白斩鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

2个

油

适量

盐

适量

葱花

适量

料酒

适量

姜片

适量

香料

适量

做法共6个步骤

1.

准备姜片，辣椒，八角，橘皮，香叶放旁备用。

2.

锅里加水烧开后放入姜片，辣椒八角橘皮香叶，料酒烧一分钟。

3.

把洗好的鸡腿放入，烧15分中，烧好后不要不要捞起，在锅里闷10分钟。

4.

碗里放入细盐鸡精香油，混合在一起备用。

5.

鸡腿捞起抹上细盐和油撒上香葱就好了。

6.

用刀切块可以开吃啦。