汽锅鸡的做法

所需食材

鸡腿

150g

盐

适量

胡椒粉

适量

料酒

适量

姜

适量

干蘑菇

适量

做法共8个步骤

1.

干蘑菇温水泡洗净备用

2.

鸡腿斩成块，

3.

用少许盐胡椒粉料酒抓匀，腌30分钟

4.

泡好的蘑菇放在汽锅的锅底，

5.

把鸡块放入，再码上几片姜片，盖上盖

6.

准备一搪瓷小锅，口的大小要能座下汽锅，锅时矿上足够的水

7.

把汽锅坐在上面，很合适呢，放在炉子上，中小火煨着吧，两个小时左右就可以关火啦，

8.

打开盖子就闻着香味啦。