蒜香皮蛋鸡肉卷的做法

所需食材

鸡腿

500g

皮蛋

2个

油

适量

盐

适量

耗油

适量

大蒜

适量

姜

适量

酱油

适量

韩式辣酱

适量

做法共14个步骤

1.

鸡腿肉去骨，用叉子插几下撒上姜丝

2.

大蒜剥皮洗净

3.

搅成蒜碎

4.

加入耗油和盐调成蒜酱

5.

把调好的蒜酱抹在鸡肉上

6.

鸡皮上抹上酱油放入冰箱腌制2小时以上

7.

皮蛋剥皮切成丁

8.

腌好的鸡肉放上皮蛋丁

9.

卷成卷

10.

用锡纸包好

11.

烤箱250度上下火烤60分钟做哟

12.

烤好的鸡肉卷去掉锡纸

13.

切成片用剩下的皮蛋摆盘

14.

淋上韩式辣酱就可以吃了