葱油鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

2个

油

适量

盐

适量

料酒

适量

陈皮

适量

花椒

适量

葱姜

适量

做法共9个步骤

1.

把鸡腿洗净。

2.

加入花椒、陈皮、葱姜、盐。

3.

然后加入料酒，拌匀腌渍20分钟。

4.

把腌渍好的鸡腿去除小料不要，放入锅中旺火蒸15分钟左右。

5.

蒸制鸡腿的时候，切碎葱粒。

6.

把蒸熟的鸡腿取出。

7.

将其剁成块装盘。形状任选。

8.

锅中热油，小火炒香葱粒。加适量鲜汤，用盐调味。

9.

然后将其浇汁在鸡腿上即成。上桌食用。