菜花炒鸡的做法

所需食材

菜花

300g

鸡腿

200g

油

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

菜花洗净，掰小朵。

2.

菜花在开水中焯水。

3.

鸡腿切块备用。

4.

热锅加食用油，放入葱姜，花椒等爆香。

5.

翻炒至变色加入生抽，酱油，蚝油等。根据自己口味。

6.

加入菜花翻炒，加入适量开水炖制即可。

7.

盛盘