红油鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

500g

油

适量

盐

适量

辣酱

适量

老干妈酱

适量

做法共6个步骤

1.

将买来的鸡腿洗净用开水焯一下，然后控干水分后盛出备用。

2.

将辣酱和老干妈酱准备好。

3.

起锅，油七分热后，放入辣酱和老干妈酱翻炒。

4.

翻炒出香味后，放入鸡腿翻炒。

5.

鸡腿均裹上辣酱后，在放入适量的水小火炖。

6.

待汤汁收干后，即可出锅食用了。