蒜香鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

4只

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜头

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

蒜头和姜切蓉

2.

鸡腿用水焯好

3.

鸡腿起肉横竖切几下

4.

用料酒，盐，糖楜椒粉淹一小时

5.

放入插电的电饼档里煎

6.

一般不用反的，二边都同时煎，看到金黄就行了

7.

上碟