杏鲍菇炒鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

350g

油

适量

盐

适量

姜

适量

生抽

适量

生粉

适量

糖

适量

葱

适量

香菜

适量

做法共6个步骤

1.

杏鲍菇洗净切成大丁；

2.

鸡腿砍成适量大小的块，用姜丝，油盐，生抽，糖，生粉等腌一刻钟左右；

3.

热油锅，鸡块煎香两面至六七成熟；

4.

然后倒入杏鲍菇炒匀；

5.

加入一点生抽和一点水；

6.

全熟时加盐调味，最后下点葱花和香菜即可~！