炸藕盒的做法

所需食材

猪肉馅

250g

莲藕

250g

面粉

60g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

准备食材

2.

莲藕去皮洗净，切夹心连刀片

3.

鸡蛋磕入面粉

4.

加点盐搅拌成鸡蛋面糊

5.

把肉馅塞进莲藕，压实了

6.

把莲藕粘上鸡蛋面糊

7.

锅里放400克油，7分热，放下莲藕

8.

炸透捞出

9.

全部做好后，再复炸一次即可。