葱香土豆饼的做法

所需食材

土豆

1个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

鸡精

适量

花椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备食材土豆1个、鸡蛋2个、葱半根、

2.

土豆去皮切（擦）成丝，洗去淀粉。

3.

把土豆丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉。

4.

搅拌均匀。

5.

不粘锅中倒油烧热。

6.

放入土豆蛋液，小火，慢慢煎。

7.

待其凝固，翻面，煎至两面金黄即可。