烧鸭肉的做法

所需食材

鸭肉

600g

洋葱

适量

姜

适量

酱油

适量

糖

适量

盐

适量

味精

适量

食用油

适量

八角

适量

辣椒

适量

做法共7个步骤

1.

将鸭肉切块儿

2.

就鸭肉入锅焯5分钟，捞出沥干

3.

葱，姜，八角备用

4.

辣椒切块儿

5.

炒锅放油，放入洋葱翻炒

6.

放入鸭肉，翻炒，加入糖，酱油调色，炒制5分钟

7.

将炒制的鸭肉放入高压锅，放入姜，八角，辣椒，盐，压制15分钟即可