鸭丝蔬菜煎饼的做法

所需食材

鸭肉

100g

土豆

1个

胡萝卜

1个

煎饼

5张

油

适量

盐

适量

鸡精

少许

酱油

少许

香菜

少许

做法共17个步骤

1.

胡萝卜切丝备用

2.

土豆切丝备用

3.

烤鸭肉切丝备用

4.

胡萝卜丝用炒锅煸炒一下盛出备用

5.

同样土豆丝用炒锅煸炒一下盛出备用

6.

锅中放少许油，油温三成热时放入葱姜爆香

7.

倒入鸭肉丝

8.

煸炒一下

9.

倒入土豆丝和胡萝卜丝

10.

加入盐和鸡精

11.

倒入少许酱油

12.

稍加一些水或汤汁

13.

翻炒收汁盛出

14.

将煎饼铺好

15.

放入炒好的菜丝

16.

加入香菜

17.

卷起即成鸭丝蔬菜煎饼