红萝卜土豆烧鸭的做法

所需食材

鸭肉

250g

土豆

200g

红萝卜

200g

油

适量

盐

适量

干红辣椒

适量

葱

适量

蒜头

适量

生姜

适量

生抽

适量

料酒

适量

做法共5个步骤

1.

鸭肉剁小块

2.

红萝卜、土豆切小块，蒜头、干红辣椒切碎

3.

锅里放油烧热放入鸭肉块和生姜蒜头爆炒没水分后放入干辣椒

4.

加入土豆和红萝卜放点水焖煮10分钟

5.

出锅前调入葱、盐巴、生抽、料酒