香芹叶鸡蛋饼配玉米肠油条的做法

所需食材

芹菜叶

80g

小麦面粉

180g

油条

200g

玉米肠

160g

水

350g

鸡蛋

3个

糖

1/2茶匙

盐

3/4茶匙

做法共10个步骤

1.

所有材料准备好。

2.

芹菜叶洗净用刀剁碎。

3.

把芹菜末放入大碗中，打入鸡蛋。

4.

再筛入面粉，加盐和糖。

5.

分次加入水，搅拌成比较稀的面糊。

6.

亨博电烤炉加电，调制中高火力，烤盘预热后放入少许油用刷子抹匀。

7.

在烤盘上倒入1/3的面糊。

8.

用铲子抹平，使面糊要均匀的平铺于烤盘上。

9.

底面煎烤至金黄色时，用2个铲子辅助翻面，底面减至金黄色即可取出，把剩余的面糊再煎2张饼。

10.

烤盘上放入油条和玉米肠，煎烤至表皮上色取出装盘。