豆鼓焖鸭的做法

所需食材

鸭肉

2500g

油

适量

盐

适量

芹菜

两根

蒜苗

两根

辣椒

两个

糖

适量

豆鼓

适量

做法共8个步骤

1.

鸭肉洗过之后，飞一下水出点血水和腥味

2.

芹菜、大蒜、辣椒切好准备

3.

把飞好水的鸭肉洗洗

4.

爆香配料

5.

把鸭肉一起炒，加入盐、酱油、糖

6.

放入豆鼓

7.

转到砂锅焖20分钟，可以加入适量的开水

8.

焖好了啦