蜜汁酱烤鸭腿的做法

所需食材

鸭腿

2只

蜂蜜

2勺

盐

1/2勺

蚝油

1勺

酱油

1勺

甜面酱

1勺

白酒

适量

葱

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

鸭腿放入清水中浸泡，将肌肉里的血水浸泡出来，清洗干净

2.

用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔

3.

倒入1勺白酒

4.

加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐

5.

然手用双手给鸭腿做按摩

6.

将葱姜放入，然后盖保鲜膜入冰箱腌制1小时左右

7.

将腌制好的鸭腿拿出，烤盘上铺锡纸，将鸭腿放烤盘中

8.

在鸭腿表面刷一层蜂蜜

9.

放入烤箱200度35-40分钟即可