生煎包的做法

所需食材

面粉

300g

猪肉

100g

油

适量

盐

适量

花椒面

适量

葱

适量

料酒

适量

姜

适量

做法共13个步骤

1.

面粉加入酵母 用温水和好。 这个图片我加上有我名字的水印 也不知道能不能合格？

2.

发到两倍大 就可以用了

3.

肉准备好

4.

肉剁成肉末

5.

加入葱花 盐 花椒面 油 料酒 生抽和成馅

6.

面揪成小剂子

7.

擀成饼

8.

加入拌好了的馅包成小包子

9.

平底锅烧热 放油 把包子摆进去 小火煎一下

10.

放入用（油 水 面）搅拌在一起的油面水

11.

放入切碎的葱花

12.

放入熟芝麻 盖上锅盖煎 等水都没了

13.

“生煎包”做好了