啤酒鸭的做法

所需食材

鸭腿

500g

油

适量

桂皮

适量

茴香

适量

黄酒

适量

花椒粉

适量

生粉

适量

做法共8个步骤

1.

鸭腿二只

2.

放入黄酒，生粉，花椒粉

3.

搅拌均匀，放入冰箱腌制10小时

4.

起油锅，放入鸭腿炒炒

5.

放入啤酒，大火烧开

6.

放入茴香，桂皮，香叶转成小火

7.

大火收干

8.

我们家的啤酒鸭做好了