肉蒸咸蛋的做法

所需食材

猪肉

200g

咸蛋

2个

姜

适量

料酒

10ml

蚝油

5ml

做法共5个步骤

1.

将肉剁碎，放在盆中

2.

姜切丝，浇上蚝油，料酒

3.

将二个蛋打上肉上面

4.

锅入加水，将盆放在架子上蒸

5.

盖子盖子，大火蒸十分钟就好了。