上汤西兰花的做法

所需食材

西兰花

1个

皮蛋

1个

咸蛋

1个

蒜瓣

5瓣

盐

适量

淀粉

适量

料酒

适量

糖

适量

做法共6个步骤

1.

材料：西兰花切小朵，皮蛋和咸蛋切小块。

2.

水中加盐，水开后，入西兰花焯一下。

3.

锅内热油，加入蒜片爆香

4.

加入西兰花，略炒后加水

5.

水开后加入皮蛋和咸蛋

6.

勾薄芡