蒸三味蛋的做法

所需食材

皮蛋

1个

咸蛋

1个

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

把皮蛋切碎备用~

2.

把咸蛋打碎备用，咸蛋黄比较不易碎，切成小块就行~

3.

打上两个鸡蛋加上大约半碗清水，搅匀备用~

4.

把皮蛋、咸蛋和鸡蛋混在一起搅匀~然后倒上一层花生油

5.

放上锅里蒸大约五到六分钟左右，最后酒上点酱油，放上点葱花或香菜就可以了~