上汤枸杞肉片的做法

所需食材

枸杞

500g

咸蛋

1只

瘦肉

150g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

豆粉

适量

姜片

适量

做法共7个步骤

1.

枸杞摘叶洗净。

2.

瘦肉提前用盐糖豆粉油腌制。

3.

烧开水后放入咸蛋黄。

4.

加入枸杞。

5.

大约煮3分钟后加入瘦肉。

6.

加入姜片，猛火煮2分钟。

7.

最后加入咸蛋白和适量的盐。