新版皮蛋豆腐的做法

所需食材

皮蛋

3只

日本豆腐

2个

辣椒油

5g

盐

1.5g

芝麻

1小勺

香葱

2根

红椒

适量

蚝油

1小勺

糖

3g

海鲜酱油

2小勺

做法共4个步骤

1.

选用这种圆型的日本豆腐，打开切成小段。

2.

黄瓜洗净，去皮，用刨刀把黄瓜从头到尾片成长条的薄片。

3.

把黄瓜的两头切个小口，插在一起，中间的位置放入日本豆腐。

4.

将所有调料加在一起调成料汁，浇在摆好的皮蛋豆腐上，加上香葱，和辣椒碎即可。