上汤西兰花的做法

所需食材

西兰花

500g

皮蛋

1个

胡萝卜

50g

家乐猪骨浓汤宝

1盒

油

适量

盐

适量

蒜

适量

做法共9个步骤

1.

将西兰花掰成小块放入淡盐水中浸泡一会

2.

将蒜切片，胡萝卜和皮蛋切丁备用

3.

锅内烧开水后放入西兰花氽汤（滴少许食用油和放少许盐，这样可以让西兰花保持翠绿）

4.

氽烫好的西兰花捞出备用

5.

锅内烧内放油加入蒜片爆香

6.

放入胡萝卜和皮蛋丁翻炒

7.

翻炒好后加两碗水，放入一块家乐猪骨浓宝汤

8.

汤汁烧开后加入西兰花

9.

西兰花煮熟后出锅装盘即可