青椒皮蛋的做法

所需食材

青椒

250克

皮蛋

3个

盐

适量

食用油

适量

做法共6个步骤

1.

青椒洗净。

2.

皮蛋用切蛋器切好。

3.

热锅冷下青椒大火炒。

4.

将青椒炒至起虎皮。

5.

改中火，调入适量盐。

6.

翻匀炒软出锅。