姜蓉皮蛋的做法

所需食材

皮蛋

三只

油

适量

生抽

适量

芝麻油

适量

姜蓉

适量

蒜蓉

适量

醋

适量

做法共8个步骤

1.

准备皮蛋和姜

2.

准备调料

3.

姜皮蛋去皮清洗干净

4.

姜蒜米和姜切碎。

5.

姜皮蛋切小片摆盘。

6.

炒锅热油将蒜蓉和姜蓉爆香。

7.

姜爆香的蒜蓉和姜蓉装入碗里加生抽和醋调味。

8.

淋上摆好的皮蛋上，中间用香菜点缀即可。