海蜇拌皮蛋的做法

所需食材

皮蛋

2只

海蜇

120g

芝麻油

适量

盐

适量

鸡精

适量

香醋

适量

味极鲜

适量

白胡椒粉

适量

白砂糖

适量

枸杞子

少许

做法共10个步骤

1.

把海蜇皮切成丝

2.

放倒盆里浸泡

3.

倒入篮中沥水备用

4.

皮蛋洗净

5.

去壳

6.

切成小块

7.

把浸泡好的海蜇放到碗里

8.

周围摆上皮蛋

9.

在碗里加入加入盐、糖、香油、味极鲜、香醋、白胡椒粉一起搅拌均匀

10.

把佐料倒入碗中，洒上几粒枸杞子装饰就可以了