凉拌木耳皮蛋的做法

所需食材

木耳

100g

皮蛋

2个

蒜

3粒

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

木耳放开水中焯；

2.

焯熟的木耳捞出，沥水；

3.

木耳放大盘中放凉；

4.

木耳切成细丝；

5.

皮蛋切成小块；

6.

蒜剁成蓉加油、盐、酱油拌好备用；

7.

把拌酱、皮蛋、切好的木耳准备整；

8.

把所有准备好的材料倒一个大盘中拌均，放置半小时入味即可食用。