枸杞叶皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

大米

100g

皮蛋

1个

油

适量

盐

适量

瘦肉

适量

枸杞叶

适量

淀粉

适量

糖

适量

做法共8个步骤

1.

大米洗净浸泡1小时，瘦肉切片用糖，盐，淀粉腌制。

2.

大米放入电饭锅加适量清水煮。

3.

煮开后，盖子别盖实，会喷出来。

4.

煮得过程要不时搅拌一个，防粘底。

5.

白粥煮到绵绸，加入皮蛋一起煮。

6.

用勺子把皮蛋勺碎，加入瘦肉。

7.

加入枸杞一起煮5分钟。

8.

最后加适量盐油调味。