皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

大米

150g

皮蛋

2个

瘦肉

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

鸡汁

适量

做法共6个步骤

1.

米洗净后放入电饭煲内煮

2.

来处理皮蛋和瘦肉

3.

将皮蛋壳切丁，肉切丝，

4.

粥熬至米粒开花后加入炒好的肉丝继续熬 锅煮开后加入皮蛋丁，放入少许食盐和鸡汁

5.

再次煮开后即可，撒上葱花即可

6.

喜欢吃香菜的也可以撒上些香菜啦，不过我是最不爱吃香菜的，所以这个东西我家餐桌上出现率几乎是0，