迷彩蛋的做法

所需食材

鲜鸡蛋

2个

咸鸭蛋

2个

皮蛋

1个

料酒

适量

葱

适量

糖

适量

做法共6个步骤

1.

主料

2.

皮蛋切丁，鸡蛋与咸鸭蛋的蛋白打匀。

3.

加二调羹水，加一点料酒，鸡精，葱花，精致油，打匀，放到浅口碗里，把咸鸭蛋黄一分为二，放入蛋液中。

4.

隔水大火蒸6--7分钟。

5.

自己吃也就OK了。

6.

有客人来，可以这样装盆（一般人我不告诉 哈！ ）。