三色蒸蛋的做法

所需食材

鸡蛋

1个

咸鸭蛋

1个

皮蛋

1个

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备好三个蛋就可以开始做三色蒸蛋了

2.

咸鸭蛋剥壳切小瓣，这个我好像切的太小了四瓣就好了

3.

皮蛋剥壳也切小瓣，鸭蛋切几瓣皮蛋就切几瓣

4.

准备一个略深点的平底盘，如图把切好的鸭蛋摆好

5.

在两两瓣鸭蛋间摆上皮蛋，如图

6.

鸡蛋打散，加入适量的温水，适量的鸡精搅拌均匀

7.

倒入摆好鸭蛋皮蛋的盘子里

8.

包上保鲜膜上锅蒸15分钟即可食用