皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

珍珠米

100g

皮蛋

1个

猪瘦肉

100g

盐

适量

水

适量

做法共6个步骤

1.

猪肉剁碎后加少许盐和生抽拌匀 皮蛋剥壳

2.

洗干净米后加适量水先煲粥

3.

待粥煲滚后将皮蛋分开两半放到锅里一同煲

4.

粥煲到差不多后将猪肉放入一同煲

5.

将猪肉搅散，再煲一会儿

6.

最后加少许盐调味即可