凉拌皮蛋的做法

所需食材

皮蛋

250g

香油

适量

葱

适量

醋

适量

生抽

适量

大蒜

适量

做法共5个步骤

1.

皮蛋拨壳

2.

每个皮蛋切成4份

3.

葱切碎，大蒜去衣切碎

4.

把大蒜和葱放入碗里加醋、生抽香油调匀

5.

把碗里调好的料汁淋在盘中的皮蛋里，可以享用了