皮蛋拌豆腐的做法

所需食材

皮蛋

1个

自制卤水豆腐

1块

姜末

适量

香菜

适量

彩椒

适量

精盐

适量

白糖

适量

香醋

适量

生抽

适量

老干妈豆豉辣酱

适量

萝卜干榨菜

适量

做法共10个步骤

1.

卤水豆腐切小方块。

2.

皮蛋切丁。

3.

彩椒切丁。

4.

榨菜和萝卜干也切丁。

5.

香菜和姜分别切末。

6.

将所有食材放入盆中，加入一小勺盐。

7.

半勺白糖。

8.

倒入少许香醋。

9.

加入少量的老干妈辣豆豉。

10.

加入少许生抽，一起翻拌均匀即可。