皮蛋豆腐的做法

所需食材

皮蛋

2个

内脂豆腐

1盒

小葱

适量

生抽

适量

味极鲜

适量

香油

适量

香醋

适量

做法共7个步骤

1.

准备好皮蛋和豆腐，先将皮蛋剥皮备用。

2.

小葱摘洗干净，切成碎末。

3.

皮蛋一分为二再分成四份切好备用。

4.

豆腐用勺子碗成块装盘，皮蛋也放入盘中。

5.

向盘中撒入切好的葱碎。

6.

调汁：香醋、生抽、味极鲜、香油倒入碗中调好备用。

7.

将调好的料汁均匀撒入盘中，放入冰箱冷藏10分钟即可。