皮蛋拌虎皮青瓜的做法

所需食材

青瓜

220g

皮蛋

135g

剁椒

适量

生抽

适量

白醋

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

材料：青瓜、皮蛋、剁椒

2.

将青瓜洗净、去一些皮。

3.

放在案板上切开。

4.

放入大碗中。

5.

将皮蛋剥壳放在案板上切开。

6.

接着，将切好的皮蛋合入青瓜中，搁入适量的剁椒。

7.

然后，加适量的生抽。

8.

加适量的白醋。

9.

加适量的盐。

10.

加适量的鸡精。

11.

调味拌匀，即成。