皮蛋炒西兰花的做法

所需食材

木耳

3朵

蒜

2颗

胡萝卜

30g

西兰花

400g

皮蛋

1个

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

木耳泡发后去蒂头切丝

2.

西兰花切成小朵

3.

西兰花梗去皮

4.

切片

5.

胡萝卜去皮切片

6.

蒜切末

7.

皮蛋去壳后切小块

8.

热锅冷油爆香蒜末

9.

放入西兰花梗，胡萝卜片，皮蛋块，水翻炒

10.

加入西兰花，酱油，盐，鸡粉翻炒均匀即可