剁椒皮蛋的做法

所需食材

皮蛋

100g

油

适量

盐

适量

醋

适量

剁椒

适量

香菜

适量

做法共7个步骤

1.

准备两颗皮蛋，一些香菜和青椒，以及剁椒

2.

将皮蛋放入水中煮开

3.

接着将青椒剁碎

4.

香菜切碎

5.

加入油，剁椒，青椒熬成汁

6.

将煮好晾凉的皮蛋切瓣

7.

将熬好的汁浇在皮蛋上，再倒点醋