特色炒蛋的做法

所需食材

西红柿

200g

熟鸭蛋

1个

皮蛋

1个

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备的材料。

2.

鸡蛋中加入盐、生抽和油打散。

3.

番茄洗净去皮，放油锅中爆炒2分钟盛出。

4.

在炒好的西红柿里加1茶匙半淀粉，拌匀。

5.

把鸡蛋、咸蛋、松花蛋、西红柿一起搅匀。

6.

在炒锅中放适量油，倒入材料炒熟即可。

7.

装盘即可。