鸳鸯蛋拌豆腐的做法

所需食材

熟咸蛋

1个

皮蛋

1个

内脂豆腐

1盒

香油

适量

生抽

适量

白芝麻

适量

香菜

适量

香醋

适量

做法共5个步骤

1.

熟咸豆去壳，切成小丁；

2.

皮蛋去壳，切成小丁；

3.

内脂豆腐完整取出入碟；伴以香菜；

4.

把切好的咸蛋，皮蛋和切好的香菜等铺在豆腐上面；

5.

淋入用香醋，生抽和香油调味的酱汁，再撒上炒香的芝麻即可！