三色蒸蛋的做法

所需食材

熟咸蛋

1个

鸡蛋

1个

皮蛋

1个

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

所有食材，三种蛋。

2.

鸡蛋磕开，打散。

3.

皮蛋、咸蛋都切碎。

4.

将切碎的皮蛋、咸蛋放入蛋液中。

5.

上锅蒸熟。

6.

蒸熟后的蛋，用刀划开。

7.

取出，装盘即可。