醋皮蛋丁的做法

所需食材

皮蛋

200g

香油

适量

生抽

适量

蚝油

适量

醋栗

适量

辣椒油

适量

蒜米

适量

青椒

适量

做法共7个步骤

1.

皮蛋二个，

2.

将皮蛋切丁，切点蒜为和平辣椒，再备一勺醋，一勺辣椒油，一勺生抽加蚝油，

3.

将三勺倒进碗里，

4.

放进蒜米和辣椒合匀，

5.

切好的皮蛋丁装碗里，

6.

倒进刚合好的调汁，

7.

淋上香油即可上桌。