皮蛋嫩豆腐的做法

所需食材

南豆腐

250g

皮蛋

2个

猪肉末

100g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

辣椒

适量

花椒

适量

生抽

适量

生粉

适量

蚝油

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

皮蛋

2.

嫩豆腐

3.

辣椒和花椒

4.

肉末的材料调味

5.

锅热加油把辣椒和花椒炒香

6.

放肉末进去炒到颜色变黄

7.

把皮蛋放进去炒，再放豆腐进去炒（豆腐有水，就不要放水了）

8.

加入盐、鸡精、葱花就可以了

9.

好了