双椒沙丁鱼的做法

所需食材

沙丁鱼

250g

青红辣椒

150g

皮蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

豆豉

适量

味精

适量

做法共5个步骤

1.

准备好所有材料

2.

锅中放油，油热后放切碎的葱姜蒜和豆豉炒香

3.

接着放切小块的沙丁鱼

4.

加少许水烧开，水开后放入切碎的皮蛋

5.

最后加入切碎的青红辣椒，翻炒后调味即可