皮蛋豆腐的做法

所需食材

内酯豆腐

1盒

皮蛋

50g

油

适量

盐

适量

青蒜

适量

耗油

适量

胡椒

适量

鸡精

适量

香菜

适量

酱油

适量

醋

适量

做法共6个步骤

1.

内酯豆腐取出，倒扣于盘中，用刀划成片

2.

准备好皮蛋

3.

切碎至于豆腐上

4.

撒上一层香菜

5.

调汁（将青蒜末、盐、酱油、醋、耗油、鸡精、胡椒等调料倒入料碟中，冲入少许温水使调料化开）

6.

浇在准备好的豆腐上即可