皮蛋肉末粥的做法

所需食材

瘦肉

150g

皮蛋

2只

大米

200g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

材料备好。

2.

瘦肉洗净跺成肉末加入姜片，花生油，生抽搅拌匀腌10分钟左右。

3.

皮蛋去壳洗净切成粒。

4.

洗净大米入锅加水。

5.

加入适量盐调味。

6.

也把肉末和皮蛋放入锅里。

7.

用筷子搅散肉末。

8.

盖上锅盖调到稀饭键。

9.

20分钟后美味的粥就好了。