青菜皮蛋粥的做法

所需食材

米饭

1碗

皮蛋

1个

油菜

1棵

葱花

适量

盐

适量

花椒粉

适量

做法共10个步骤

1.

准备好隔夜的米饭。

2.

把米饭放入锅中，加入适量清水浸泡十分钟。

3.

皮蛋切成丁。

4.

葱切成葱花。

5.

油菜切成细丝。

6.

浸泡好的米放，点火。

7.

煮沸后加入皮蛋，继续煮。

8.

煮沸后加入葱花，继续煮。

9.

煮沸后加入青菜，调入盐，花椒粉。再次煮一分钟左右至青菜软烂。

10.

搅拌均匀后，即可出锅。