皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

皮蛋

150g

猪里脊肉

200g

棒骨

1根

姜

2片

精盐

适量

大米

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

先熬一锅骨头汤备用。

2.

骨头上的肉也可以利用滴，剃下来备用。

3.

米淘洗干净。

4.

皮蛋切小丁。

5.

里脊肉切丝，洗净。

6.

倒入肉丝。

7.

将所有材料倒入汤中，外加两片生姜，去腥的。

8.

压力锅调到粥键。

9.

等解压后。

10.

加入适量鸡精和盐调味，撒上葱花和胡椒粉就可以开吃了~~

11.

成品图。