上汤娃娃菜的做法

所需食材

娃娃菜

500g

猪肉末

50g

皮蛋

2只

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

娃娃菜洗净

2.

洗净的娃娃菜切丝

3.

娃娃菜用水焯一下

4.

皮蛋切成小丁

5.

做好调味汁，加入淀粉，水，盐，鸡精

6.

锅中放油，放入猪肉馅炒香

7.

加入调好的汁，炒至粘稠

8.

加入娃娃菜炒匀，让汁挂在上

9.

盛出锅后，撒上枸杞及皮蛋即可